- Développement et réalisation des projets de R&D en microbiologie sur les matrices vins et sols
- Pilotage du pôle microbiologie du laboratoire à Montredon-des-Corbières
- Contribution à la structuration et à l’optimisation des méthodes et outils utilisés en microbiologie
- Organisation et coordination des analyses de routine afin de garantir la qualité et la cohérence des résultats